02/05/2011

O que é Next5?

Com o relativo sucesso dos tablets alternativos ao iPad, a Nextbook (link) tenta emplacar seus modelos que, assim como algumas marcas, rodam com sistema Android.

A empresa não é muito original na hora de dar nomes a seus produtos, como o tablet Next2, Next3, Next6... mas eu queria falar sobre o Next5, que parece ser o único com um diferencial interessante.

E qual é? Bem, o Next5 vem com uma caneta digital APEN. Isso significa uma caneta que se conecta sem fio com o tablet, e tudo que você escrever com ela em uma folha de papel automaticamente é reconhecido pelo tablet. Sim, sim, a caneta escreve com tinta e o movimento é digitalizado em tempo real (olha a foto abaixo). Ideal para desenhos, anotações rápidas, envio de diagramas por e-mail, etc. Preço? 299 dólares.

[via Techtudo]

27/04/2011

O que é Tweetland?

Um jogo controlado por tweets. Essa é a ideia por trás do projeto do Tweetland (link), que é hospedar jogos online, que teriam sua história modificada através de comentários feitos na "vida real".

Quer um exemplo? Um game de carro que, se rolar um tweet aleatório sobre meteoros na rede, vai fazer com que caia um meteoro no jogo, em cima do carro. Uma outra proposta sugere que cada vez que mais pessoas falarem no Twitter sobre ódio, o personagem no jogo ganhará mais munição. Se a maioria das pessoas falassem sobre amor, ele ficaria menos forte e mais dócil.

A ideia toda é bem interessante e o visual que está sendo construído é retrô, o que o torna mais fácil operacionalmente, mas ainda lhe dá um charme adicional. O projeto precisava de 7 mil dólares para sair do papel e acabou de conseguir esse fundo via crowdsourcing, ou seja: deve ter sua primeira versão lançada em breve, aguarde.

[via Springwise]

26/04/2011

O que é Project Cafe?

A Nintendo confirmou, essa semana, que está preparando o sucessor do Wii. Project Cafe é seu codinome atual, mas há rumores que o nome final do console será Nintendo Stream (e não Wii HD, como chegou-se a cogitar).

Ninguém oficialmente deu detalhes técnicos, mas tudo indica que a plataforma será HD. Além disso, há uma imagem circulando na internet (veja ao lado) que mostra o que supostamente seria o controle novo. Parecido com o do GameCube, ele teria uma tela touchscreen (!) e seria, claro, sensível a movimentos.

Bem, de qualquer forma, todos vão saber tudo em breve, pois segundo a Nintendo, seu lançamento está previsto para 2012, mas... ela prometeu apresentar uma versão jogável na feira E3 que acontece agora em junho, nos EUA.

25/04/2011

O que é Meal Snap?

Um aplicativo para celular mágico. É assim que ele se define.

Meal Snap (link) promete revolucionar a maneira de contar calorias. Basta tirar a foto de um prato de comida qualquer, enviar para o aplicativo e ele responde tudo que o prato possui e uma estimativa de calorias. É, é mágico mesmo.

Dá ainda para sincronizar com redes sociais como Twitter e Facebook para socializar o que você está comendo (e as calorias ingeridas) com seus amigos. E ah, faltou dizer que, por enquanto, é só pra iPhone e custa $2.99. Mas vale o teste.

O que é Foursquare Playground?

A Microsoft se juntou com o Foursquare para criar um serviço que mostrasse a capacidade de geolocalização e leitura de HTML5 do novo Internet Explorer 9.

O serviço se chama Foursquare Playground (e sim, você precisa ter o IE9 para usá-lo, ou um similar como o Safari 5 e o Chrome 10). Basicamente, ele projeta uma cidade a partir da sua localização atual, com os locais próximos registrados no Foursquare representados por casinhas. Quanto mais elaborada a casa, mais popular o local é, e dá ainda pra ver quem está lá dentro no momento. Acesse aqui--> (link).

Quer mais detalhes sobre o Foursquare? Em maio do ano passado, escrevi sobre ele na revista Proxxima, dá uma olhada (link).

[via Gizmodo]

07/01/2011

O que é Qwiki?

O Qwiki (link) foi o grande vencedor do TechCrunch Disrupt 2010, prêmio americano para modelos de negócio inovadores em tecnologia. Seu nome faz o trocadilho com "quick", rápido, e "wiki", que traz a ideia de algo colaborativo.

Seu sistema de busca traz, como premissa, a "experiência do conhecimento". Primeiro, deve-se buscar um determinado assunto, de preferência um lugar, uma marca, uma personalidade, um filme. A partir do termo procurado, pode-se visualizar uma animação que, como um filme, vai narrando (e com voz!) as principais informações a respeito.

Experimente procurar Brasil, e ele mostrará mapa, imagens históricas, fotos de pontos turísticos, a imagem da presidente e uma roda de capoeira, etc. Tudo isso enquanto fala da economia, das cidades principais, dos eventos, da história, e muito mais.

Ah! Faltou dizer que tudo isso é tirado da própria internet - Google Maps, imagens do Flickr, dados da Wikipedia. O que ele propõe, de fato, é uma maneira mais simples e cativante de se organizar e obter conteúdo. Muito mais qualitativa, do que quantitativa.

PS: Quer aprofundar o tema Qwiki?

Esse mesmo assunto foi o tema da minha matéria na revista Proxxima de janeiro/fevereiro de 2011, que você pode ler na íntegra neste (link).

02/12/2010

O que é GetGlue?

GetGlue é uma rede social em que usuários compartilham suas opções de entretenimento favoritas. Mais do que simplesmente dizer o que estão "fazendo", aqui se discute que música estão ouvindo, ou que livro, que filme, que evento as pessoas estão curtindo.

O sistema pode ser acessado na web, no Facebook ou no celular (ah, e no iPad, também). Seu funcionamento se dá como um Twitter ou Foursquare, em que as pessoas escolhem alguma coisa que gostam, ou criam um novo tópico, e mandam uma mensagem dizendo que estão se relacionando com aquilo (por exemplo, vendo um filme). Podem dizer também se curtiram aquilo ou não, e outros usuários também dão as suas opiniões. A partir dessas informações, o GetGlue recomenda novas opções baseadas nos gostos dos usuários.

Outra coisa interessante são os adesivos, que são como as "badges" do Foursquare. Uma pessoa pode ganhar um adesivo, por exemplo, do filme Avatar, quando afirma que gostou do filme. MAS O MAIS LEGAL é que, a cada 20 adesivos virtuais ganhos, você pode solicitar ao GetGlue, gratuitamente, adesivos físicos correspondentes! O GetGlue os envia por correio.

26/11/2010

O que é Dazzplay?

Dazzplay é um aplicativo para o Facebook que permite o compartilhamento de listas de músicas. Basta acessar o app (link), começar a procurar por músicas e formar suas playlists. Dá ainda para baixar listas que estejam já prontas no iTunes.

A partir da lista, o Dazzplay busca as canções no YouTube (jogando a bola dos direitos autorais para o Google), e a playlist é publicada em seu mural. Assim, vai direto para todos os seus amigos, que podem ouvi-la e também criar e compartilhar suas próprias listas.

Apesar de não ser o único aplicativo que faz esse tipo de coisa, o Dazzplay está sendo apontado como o mais bem resolvido, sendo o que melhor integra todas as plataformas. A empresa que o criou, LinkoTec, recebeu este ano 1,5 milhão de dólares em investimentos.

E se você quiser baixar o MP3 de alguma dessas músicas, ainda é possível comprá-las através de uma parceria com a 7Digital.

23/11/2010

O que é Capturely?

Capturely. Uma ideia simples, que rendeu um sistema de negócio bem interessante e inovador.

Muitas pessoas compram um domínio de um site, mas enquanto ele não está no ar, colocam as chamadas "coming soon pages", algo como "em breve, aqui".

Apesar disso ser comum, nem todo mundo tem tempo nem conhecimento para criar uma página dessas que seja bonita, convidativa e bem estruturada. Nessa lacuna entra o Capturely (link).

Sem burocracia e sem ter que entender nada de programação, o Capturely permite que qualquer pessoa crie sua "coming soon page", gratuitamente, através de templates pré-definidos. As páginas também contam com um sistema em que as pessoas possam cadastrar seus e-mails para saber quando o projeto entra no ar. E é aí que o Capturely ganha dinheiro: ele fornece somente o endereço de 20 e-mails cadastrados para o criador da página, mas se este quiser saber mais do que 20, paga US$0.25 por endereço revelado.

[via Springwise]

22/11/2010

Know or Never +Facebook

Se você é ativo no Facebook e gostaria de receber por lá todos os posts do Know or Never, atualizações e novidades do blog e links interessantes, curta agora a nova página oficial do KoN :)

Esse é o (link).

Abs

O que é Lookbook?

Fotos de "looks", imagens de corpo inteiro nas quais as pessoas mostram como estão vestidas, são bem populares na internet - sobretudo em blogs de moda e estilo. Um exemplo famoso é o The Sartorialist (link), que tira fotos de gente fashion nas ruas de grandes cidades.

Criado em 2008, o Lookbook (sim, o nome lembra "facebook") é uma rede social em que usuários podem ver e publicar seus looks, votando naqueles que considera mais legais. Os que recebem mais votos aparecem como "hot looks" na primeira página. E cada usuário possui também a sua página pessoal, na qual pode colocar não só as suas próprias fotos, como indicar quais os looks dos outros que mais se identificam com o seu estilo.

Ou seja, dá pra usar o Lookbook só para ver o que está na moda (tem ainda um sistema de busca por cor, por marca, por país...). Mas também dá para (através das páginas pessoais), descobrir os gostos e o estilo de uma determinada pessoa que estiver ali. Se você ainda não conhece o serviço, entre aqui no Lookbook (link).

[via @dianamrs]

19/11/2010

O que é Instagram?

O Instagram é um serviço de compartilhamento de fotos pelo celular. É possível que ele se expanda para outras plataformas, pois ele ainda é muito recente (foi criado agora em outubro), mas por enquanto somente está disponível para usuários de iPhone.

Através do aplicativo no celular, seus usuários tiram fotos em estilo Polaroid e podem enviá-las para seus amigos, compondo uma espécie de rede social. Assim como o twitter, você pode seguir pessoas e ser seguido, enviando as fotos que retratam o seu cotidiano junto com textinhos curtos, e vendo fotos de amigos. Dá ainda para dizer, por geolocalização, onde as fotos foram tiradas.

O grande diferencial é a possibilidade de aplicação de diversos efeitos legais (tipo lomografia, ou efeito de fotos antigas, etc.), o que torna a coisa cool e ao mesmo tempo mais imprevisível.

Apesar de recente, tem um monte de gente que já está usando. Só na primeira semana foram 100 mil downloads do aplicativo! A cada semana, mais gente está postando fotos do Instagram no facebook, twitter, flickr, tumblr e foursquare - sim, porque o Instagram já permite a integração com todas essas redes.

Bem, o endereço é instagr.am, se você gostou e tem um iPhone, experimente ele aqui (link) ou baixe na App Store no próprio celular.

[via PIX e TechCrunch]

PS: Quer aprofundar o tema Instagram?

Esse mesmo assunto foi o tema da minha matéria na revista Proxxima de março de 2011, que você pode ler na íntegra neste (link).

O que é photobomb?

Essa é uma expressão até comum, mas que acho que muita gente não conhece. Eu mesmo não conhecia, até que comecei a ver um monte de gente falando de photobomb, photobomber... o que é isso afinal? Fui pesquisar.

Segundo o Urban Dictionary (link), photobomb é quando algo ou principalmente alguém indesejado estraga uma foto pois não deveria estar nela. Aquele cara que aparece sem querer no fundo da foto, quando a intenção era tirar somente das pessoas em primeiro plano. Ou uma pessoa que intencionalmente estraga a foto, fazendo uma careta ou acenando para a câmera. Estes são photobombers.

O Brainstorm #9, há um tempo, postou um vídeo de humor do College Humor que faz uma paródia com uma nova função do Photoshop, que funcionaria (na paródia) para retirar esses photobombers indesejados de uma foto. Confira aqui (link).

E se você quiser se divertir com photobombs, conheça esse site aqui, This is Photobomb: (link).

18/11/2010

O que é Boutiques.com?

Para quem não conhece (normal, pois ele atua somente nos Estados Unidos), o Like.com (link) é um portal de busca visual de roupas e acessórios, onde o usuário procura por roupas através da cor, do estilo, da marca, etc. e a partir dessa busca facilitada, é redirecionado aos sites que vendem os produtos.

Bem, se envolve busca, interessa ao Google. Não foi à toa que, em agosto desse ano, o Google anunciou que comprou o Like.com. E esse mês, anunciou um novo projeto, com outro nome, que utiliza o mesmo sistema - chama-se Boutiques.com (link).

O Boutiques na verdade é uma evolução do Like, pois foi desenvolvido com gente da antiga empresa e por especialistas dos algoritmos do Google. O novo sistema, segundo eles, "aprende" o gosto do usuário e recomenda corretamente os estilos e tipos de roupa mais convenientes. É possível, ainda, buscar acessórios que foram usados por uma determinada celebridade ou até por um blogueiro fashion famoso. Dá também para buscar por designer/estilista. E um aplicativo para iPad já está disponível para download.

Por fim, vale dizer que por enquanto o Boutiques possui somente artigos para mulheres.

07/11/2010

O que é Google Instant?

Google Instant é uma mudança no search do Google, com a intenção de tornar as buscas mais rápidas e dinâmicas.

Há muito tempo, o Google já brinca com sugestões. Quando um termo de busca é inserido, aparecem vários outros derivados, sugerindo novos inputs. A evolução do Google Instant é permitir que, conforme o usuário vai digitando o termo, o resultado das buscas vai aparecendo em tempo real.

Por exemplo: você quer procurar Mario Bros. Enquanto você está digitando "Mar", ele já vai mostrando sites e imagens de oceanos. Quando você chega em "Mari", ele sugere Maria do BBB e já te mostra alguns resultados. Finalmente, com "Mario" - antes mesmo de digitar Bros - ele te mostra os resultados adequados.

Sim, é uma loucura. Mas a lógica é que, conforme digitam, assim que os resultados forem satisfatórios, usuários escreverão menos e economizarão preciosos segundos no processo. Segundo o Google, exatamente de 2 a 5 segundos, que somados em todas as buscas realizadas, representam 3.5 bilhões de segundos por dia (11 dias de trabalho!).

Por enquanto, a novidade só poderá ser sentida entrando no Google.com. Mas já, já, também funcionará em outras línguas como o português.

PS: Quer aprofundar o tema Google Instant?

Esse mesmo assunto foi o tema da minha matéria na revista Proxxima de novembro/dezembro de 2010, que você pode ler na íntegra neste (link). Lá, eu ainda falo sobre como ficam os links patrocinados com essa mudança tão rápida de resultados na tela.

07/09/2010

O que é social buying?

Há uma lógica no mercado capitalista que diz que quanto maior a demanda por alguma coisa, mais barato ela pode ficar, pois o vendedor ganha em escala com enormes quantidades.

Essa mesma lógica, potencializada com o poder viral da internet, inspirou os sites de compras sociais - ou social buying, em inglês.

O novo modelo de negócio propõe que, desde que um número grande de pessoas se comprometam a comprar algo, pode ser aplicado um desconto significativo. Isso é bom para quem compra, para quem vende (que divulga o produto/serviço e ganha em escala) e também para os sites mediadores, que ganham uma comissão dos vendedores.

Os maiores exemplos de sites assim são o Groupon (link), internacional, e o brasileiro Peixe Urbano (link), um dos pioneiros por aqui. Eles anunciam produtos e serviços com descontos altíssimos, mas que só são aplicados se um número mínimo (e grande) de pessoas confirmarem interesse na compra.

PS: Quer aprofundar o tema social buying?

Esse mesmo assunto foi o tema da minha matéria na revista Proxxima de setembro de 2010, que você pode ler na íntegra neste (link).

20/08/2010

Dicas de Português: de 1 à 100?


Tem crase antes de numeral? Depende.

De maneira geral, não. A crase pressupõe que existe um artigo, um "a" antes do número. No caso, se eu conto de 1 a 100, a princípio é sem crase. Sem acento.

A menos que... haja um "a" implícito. Por exemplo: contei da cadeira 1 à 100. Nesse caso sim, temos "a" cadeira 1 e "a" cadeira 100. Eu contei "da 1 a(até) a 100" = da um à 100. Coloca o acento.

Um outro caso em que há o acento grave (`) é com horas. Das 14h às 16h, exige também o acento.

[via]

18/08/2010

O que é twifficiency?

Twifficiency seria uma unidade para medir a "eficiência" de cada usuário do twitter. O número mágico é resultante de uma conta que envolve quantas pessoas te seguem, quantas você segue, quantos tweets são postados e quantos são lidos por semana.

Quem teve a ideia de fazer isso se chama James Cunningham e tem apenas 17 anos. Mas o mais incrível é que a ferramenta foi criada ONTEM e já corre a internet (ou seja, o mundo!) de uma maneira impressionante.

Nem o próprio criador da ferramenta esperava esse sucesso todo, tanto que agora está tendo que consertar diversos erros com urgência. Mas hoje, na internet, as coisas (e pessoas como ele) realmente podem se tornar populares do dia para a noite e este já é um exemplo disso. Afinal, quem não quer saber a sua "eficiência" no twitter - e postar isso para todos os seus amigos? Mais gente do que você, eu e o James pensávamos.

Mas enfim, se você também quiser saber a sua, clique aqui (link).

[via Vinícius Azevedo]

O que é dirpy?

Este serviço, recém-criado, transforma vídeos do YouTube em MP3. Isso mesmo, áudio! Basta colocar o endereço do vídeo e baixá-lo como som MP3.

Isso é útil para o óbvio, que é pegar as músicas dos clipes que estão lá. Mas pode ser também interessante para guardar, por exemplo, o áudio de uma receita, ou de um documentário, para ouvir depois em um MP3 Player. Dá para criar até um acervo de sons bizarros, como os da botãoteca (link).

Para experimentar o Dirpy, entre aqui (link).

[via swissmiss]

17/08/2010

YouTube da Semana: iPad of the Tiger


Este clipe traz um remix da música Eye of the Tiger, trilha de Rocky. A inovação é que ela é toda tocada em iPads, utilizando diferentes aplicativos com sons de guitarra, bateria e piano.



[via Laughing Squid]

12/08/2010

Fique de Olho (agosto): O que é Kinect?



Esse mês, a coluna Fique de Olho trouxe a nova sensação dos vídeo-games depois do Wii: o Kinect. Desenvolvido para o Xbox 360, foi chamado inicialmente como "Projeto Natal". Mas agora é para valer, pois em breve estará nas lojas. Saiba tudo sobre a revolução dos jogos sem controles físicos.

Clique aqui (link) para ler a revista digitalmente, de forma integral e gratuita. A coluna Fique de Olho está na página 80.

Obs: "Fique de Olho" é uma coluna mensal na revista Proxxima, publicada pela Editora Meio e Mensagem. Todos os direitos reservados.

11/08/2010

O que é Flock?

Flock é um browser, um navegador de internet como Internet Explorer, Firefox... mas claro, bem menos conhecido. No entanto, possui alguns usuários fiéis bem satisfeitos.

Apesar de ter sido lançado em 2006, a novidade é que, no mês passado, o Flock passou por uma reformulação que o deixou bem mais atraente. Passou a ser baseado no código do Chrome, do Google, e não mais do Firefox, como era até então. Assim, se tornou mais simples e mais rápido, chegando a sua versão 3.0.

Sua grande diferença em relação às outras opções é a integração com as redes sociais. Através de uma barrinha lateral, é possível receber e enviar dados de redes como twitter ou facebook, de forma bem prática.

Se quiser experimentar, ele é gratuito, basta entrar aqui (link) - obs.: por enquanto só PCs.

O que é Orgasizer?

Orgasizer (link) é uma rede social de... medidas ("sizes")! Como assim?

Ao se cadastrar, o usuário cria um perfil em que coloca suas principais medidas: tamanho de calça que veste, número do sapato, se usa camisa P, M ou G, etc. Esse conteúdo fica visível apenas para amigos que também estejam na rede.

Assim, quando um deles precisar comprar um presente para você, não precisa mais ficar perguntando (ou pior, adivinhando) os tamanhos corretos.

O legal do site é que ele também avisa os aniversários dos amigos. Outra função legal é a lista de presentes. Ou seja, com a data, lista e medidas na mão, não tem mais desculpa para não comprar presente.

10/08/2010

O que é Loopz?

Você, com certeza, se lembra do Genius. Aquele brinquedo ícone dos anos 80 em que o desafio era repetir sequências de cores e sons na mesma ordem. Sua evolução, no entanto, se chama Loopz.

Loopz (link) tem a mesma lógica de repetir sons, mas a diferença é que nele é preciso se movimentar (talvez por influência dos novos video-games?).

Através de sensores que reconhecem o movimento das mãos, basta ir colocando e tirando as mãos de seus aros para brincar. O jogo vai ficando cada vez mais rápido e mais difícil, exigindo concentração e também habilidade física. Veja o vídeo promocional:


Além da diversão do jogo da memória, também é possível utilizar o modo música, escolhendo o som e "tocando" sons com as mãos. Veja este outro vídeo, feito pela marca, no qual a brincadeira é levada mais a sério:

09/08/2010

O que é Bubbly?

Imagine um twitter que, em vez de enviar mensagens curtas de texto a seus seguidores, envia mensagens curtas de voz. Assim funciona o Bubbly (link).

Tudo funciona pelo celular. Basicamente, as pessoas seguem um número que funciona como uma caixa postal. Quando alguém grava uma nova mensagem lá (de 30 segundos), todos recebem uma notificação e podem ouvi-la em seus celulares.

Lançado no início do ano na Índia, o serviço esperava alcançar de 10 a 20 mil seguidores nos primeiros meses. Só que o sucesso foi tanto, que só no primeiro mês já haviam 500.000 usuários. E entre os países previstos em seu plano de expansão, está o Brasil.

[via VB]

PS: Quer aprofundar o tema Bubbly?

Esse mesmo assunto foi o tema da minha matéria na revista Proxxima de outubro de 2010, que você pode ler na íntegra neste (link).

YouTube da Semana: 35 MM


A animação abaixo se chama "35 MM". Com animações minimalistas, mas muito criativas, o curta tenta representar 35 filmes do cinema em 2 minutos. Quantos você consegue identificar?

05/08/2010

O que é Kooaba?

Kooaba (link) é um aplicativo para celulares que realiza buscas visuais. Isso quer dizer que ele permite reconhecer objetos captados pela câmera do aparelho - de preferência referências conhecidas. Uma capa de um livro ou CD, uma propaganda, uma página de um jornal.

A partir deste reconhecimento avançado, o Kooaba permite realizar buscas com palavras chave relacionadas e retornar conteúdos relevantes. Além disso, tudo que você buscou fica salvo em uma conta online, para futuras consultas. O vídeo abaixo mostra a coisa funcionando:

O que é Yottabyte?

Há poucos anos, um gigabyte era muuuuuuita coisa, em termos de armazenamento de dados. Discos rígidos de 4 GB, gigantes. Só que hoje, um pen drive com isso não custa nem 50 reais.

Já um terabyte, esse ainda é muita coisa. 1TB equivale a 1000 gigabytes (na verdade, 1024, mas vamos facilitar). Muita coisa para os computadores comuns, mas pouco em relação à quantidade total de informação que circula na internet, estimada em quase um zettabyte (link).

Acompanhe abaixo (valores aproximados):
1000 gigabytes = 1 terabyte
1000 terabytes = 1 petabyte
1000 petabytes = 1 exabyte
1000 exabytes = 1 zettabyte. Essa é mais ou menos a estimativa de informação circulante hoje.

Então o que é, afinal, o Yottabyte? Fácil. São 1000 zettabytes. Mil vezes todos os dados do mundo. Uma quantidade ainda não medida, apenas teórica.
Mas será que demoraremos para chegarmos a contarmos essa medida?

02/08/2010

YouTube da Semana: Guy Walks Across America


Um projeto interessante, no qual uma pessoa é filmada andando em diversas partes dos Estados Unidos. Depois, as imagens combinadas fazem um efeito incrível. Veja o vídeo final abaixo e o mapa percorrido aqui - (link).



[via Cris Dias]

01/08/2010

O que é Umami?

Assim como existe um suposto "sexto" sentido, existe um suposto quinto sabor, que é chamado umami. Além de doce, azedo, salgado e amargo... teríamos também o umami.

A palavra é japonesa, e quer dizer algo como "delicioso, saboroso". Na verdade, é uma percepção da comida causada basicamente pelo glutamato de sódio, que junto com os outros sabores que são mais fortes, não é distinguível - mas é fundamental para a experiência da comida ser mais marcante e prazerosa.

O umami (que vem do glutamato) está presente em alguns alimentos naturalmente, como tomates, queijos, sardinhas. Artificialmente, é o famoso "Ajinomoto", que vem com glutamato.

Em Los Angeles, há uma lanchonete especializada em vender hambúrgueres umami (link) e são considerados por alguns críticos de comida americanos os melhores hambúrgueres do mundo!

Mais informações sobre o umami e como percebemos os alimentos, aqui - (link).